ICUV XALAPA: Licenciatura en Gastronomía modalidad empresarial

miércoles, 12 de febrero de 2020

Licenciatura en Gastronomía modalidad empresarial

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Nuestro Instituto Culinario

Instituto Culinario Veracruzano misma que surge con la finalidad de formar personas capacitadas en el ámbito gastronómico que puedan desempeñar todos los puestos que una empresa de este giro necesitan para desarrollar el negocio de forma eficiente y que además puedan prepararse en el arte de la gastronomía, con el fin que dominen las técnicas de la alta gastronomía y se encuentren listos para preparar su propios núcleos de negocios.

La licenciatura en Gastronomía tiene como misión enfocada a la formación integral de profesionistas de excelencia capaz de insertarse en los distintos ámbitos de la industria alimenticia, así como sensibilidad social.

ICUV XALAPA

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